韓式炸雞配啤酒(內含兩種醬汁做法) 宵夜 a.雞塊,a.鹽,a.黑胡椒碎,a.生薑粉(可用生薑末代替,a.牛奶,a.不用牛奶的可用料酒代替(不要兩個都加,b.土豆澱粉,b.中筋粉(普通麪粉,b.糯米粉,b.小蘇打,b.雞蛋,c.番茄醬,c.韓式辣椒醬,c.玉米糖漿,c.醬油,c.蒜末,c.洋蔥細末,c.色拉油,c.芝麻,d.去籽的乾紅辣椒,d.熟花生,d.醬油,d.玉米糖漿,d.蘋果醋/米醋,d.黃芥末醬,d.brown sugar(可不加),d.蒜末,d.芝麻 綜合評分 7.6
Okonomiyaki 快手早餐 Okonomiyaki Flour,Water,Cabbage,Egg,Green Onion,You-Like-It Whatever Sauce,Bacon/Pork Belly (Optional),Bonito Shavings 綜合評分 9.4
咖哩魚蛋(自制Q彈魚丸) 咖哩 A:淨魚肉,鹽,魚丸配料完,B:冰水(我用碎冰),粟粉,蛋清,細砂糖,白胡椒粉,煮好的魚蛋,鮮蝦約,咖哩粉,紅洋蔥,蒜,水,椰汁,蠔油,生抽,美味鮮醬油,雞粉,辣油 綜合評分 7.7
摩洛哥式晚餐(jamie方子的twist) 快手菜 A牛肉糜,A鹽,A孜然粉,A牛至,B couscous,B 小西紅柿,B 開水,B 黃瓜,C希臘 酸奶(無糖原味),C 新鮮薄荷,C檸檬 綜合評分 9.7
8寸超好吃戚風蛋糕 蛋糕 液態酥油 50克,韓國細砂糖a 20克,純牛奶 50克,美玫低筋麪粉 90克,玉米澱粉 20克,泡打粉 一點點,蛋黃 6個,韓國細砂糖b 90克,塔塔粉 少量,蛋白 6個 綜合評分 8.4